Ortiz de Bertorelli, Ligia, Lucía Graziani de Fariña, y Gervaise Rovedas L. 2009. «Influencia De Varios Factores Sobre características Del Grano De Cacao Fermentado Y Secado Al Sol». Agronomía Tropical 59 (2), 119-27. http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/agronomiatropical/article/view/427.