Bedoya Gómez, A. M., Ramis, C., Angulo Graterol, L., De Farías Muñoz, Y. y Burgos Pérez, A. R. (2014) «Método de extracción de la pectina metilesterasa (EC 3.1.1.11) en frutos de níspero», Agronomía Tropical, 64(3-4), pp. 155-164. Disponible en: http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/agronomiatropical/article/view/215 (Accedido: 22diciembre2024).