Becerra , A., Hernández, E. y Amaya, F. (2016) «La panela granulada: nuevo concepto para una vieja tradición», INIA Divulga, 33(33), pp. 64-68. Disponible en: http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/iniadivulga/article/view/793 (Accedido: 3julio2024).