Giménez, C., Colina, E., Torres, A., Chirinos, H. y Sequera, F. (2012) «Valor culinario de la harina de plátano en Palmarejo estado Yaracuy», INIA Divulga, 22(22), pp. 19-23. Disponible en: http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/iniadivulga/article/view/948 (Accedido: 15enero2025).