Núñez Castellano, K., G. R. Castellano, y M. Sindoni V. «Deshidratación De Lechosa Como Una Alternativa De conservación agroecológica». INIA Divulga, Vol. 44, n.º 44, julio de 2025, pp. 31-34, http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/iniadivulga/article/view/1056.