Becerra , A., E. Hernández, y F. Amaya. «La Panela Granulada: Nuevo Concepto Para Una Vieja tradición». INIA Divulga, Vol. 33, n.º 33, abril de 2016, pp. 64-68, http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/iniadivulga/article/view/793.