INIA Divulga

El concepto de resiliencia hace alusión a la habilidad de las personas para superar obstáculos o dificultades

Liraima Rios — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

El concepto de resiliencia hace alusión a la habilidad de
las personas para superar obstáculos o dificultades.
En el ámbito ecológico, se refiere a la capacidad del
ambiente para recuperarse de los efectos negativos de la
actividad humana. Se ha empleado el concepto de comunidades
resilientes para destacar, las características que le garantizan a
una localidad, recuperarse de catástrofes naturales ¿Se podría
extender este concepto más allá de los aspectos ambientales?
¿Podría una comunidad escalar hacia el fortalecimiento de su
resiliencia social y económica?

Comportamiento agronómico de variedades promisorias de papa en el Municipio Morán

Norkys Meza, Elsy Bastidas , José Mendoza, Rossmary Castañeda — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

En la búsqueda de materiales genéticos de papa altamente rendidores, precoces y con características de adaptabilidad a las diversas condiciones agroecológicas de las zonas productoras del estado Lara del Municipio Moran, se hace necesario evaluar las nuevas variedades introducidas al país, ya que cada una tiene sus propias características morfológicas, así como adaptaciones altitudinales. En este artículo se presenta la evaluación de seis variedades de papa: Daisy y Sassy provenientes de Francia, Kennebec de Canadá, Granola de Alemania y las variedades testigos venezolanas Andinita y Esperanza.

Establecimiento de leguminosas forrajeras Municipio Caroní, estado Bolívar

Ernesto Martínez, Mirtha Rati — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

En los periodos secos del año, la falta de agua en el suelo, disminuye sensiblemente la disponibilidad del forraje, lo cual incide en la producción de carne y leche de los sistemas de producción de rumiantes (bovinos, caprinos, ovinos, equinos, bufalinos, entre otros); en especial aquellos que son alimentados básicamente a pastoreo de gramíneas. En esas condiciones, el suplemento con leguminosas arbustivas es una opción interesante,
debido a que permite ofertar alimento que posibilita un mejor desempeño animal (Carmo et al, 2007).

Aspectos históricos del Sector Zootécnico en Venezuela

Lorena Vivas — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

El sector zootécnico en Venezuela, se compone de las Unidades de Producción Agropecuarias (UPA) (avícolas, porcinas, rumiantes, cunícolas, apícolas, acuícolas) y las Plantas de Alimentos Balanceados para Animales (ABA), pertenecientes
al sector público y privado, existe una porción de productores independientes en su mayoría pequeños productores y una representación significativa asociada en gremios.

Compostado acelerado para la producción de bioinsumos, como una alternativa para la transición agroecológica

Eddie Jaime Malaver Altahona, Rosana González, Argenis Guatarasma — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

La agricultura sostenible requiere un manejo adecuado del ecosistema y de los recursos que se encuentran disponibles en el entorno, como agua, suelo y sub-productos agrícolas. Los productores enfrentan problemas asociados al manejo de desechos agrícolas. La transformación de dichos desechos en abonos y sustratos para fines agrícolas es una práctica económica y ecológicamente pertinente.

Diversidad de Cultivares de Yuca Colectadas en el Estado Bolívar-Venezuela

Ernesto Martínez, Andrés Gil, Arístides Rodríguez — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

La planta de yuca (Manihot esculentaCrantz), pertenece a la familia de las Euphorbiaceae y es un arbusto perenne nativo de América Tropical. Su probable centro de origen es el noreste
y centro de Brasil con un segundo centro de diversidad y sitio de domesticación en América Central. Esta se puede propagar a partir de estaca del tallo y semilla botánica; la primera es la práctica más
importante (Fajardo, et al,2007).

El Caracol Gigante africano en el Municipio de la Costa de Oro, estado Aragua, Venezuela

Tayguary Reyes — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

El caracol gigante africano (Achatina fulica), es
originario de África Ecuatorial y Oriental, sin
embargo, este molusco ha sido introducido de
manera accidental o intencional en muchas partes del mundo, con fines gastronómicos, medicinales o para investigación (Raut y Barker 2002). De lo que no hay duda es que el mismo ha afectado notablemente el ambiente, la agricultura y la salud pública en los sitios donde ha sido introducido, lo anterior le ha hecho merecer un sitial importante dentro de la
lista de las 100 especies invasoras más perjudiciales del mundo (Lowe et al., 2004).

Evaluación de tres variedades de papa bajo condiciones de invernadero

Norkys Meza, José Mendoza, Zuleima Piñero, Hector Carrera, Rossmary Castañeda — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

A escala mundial, el cultivo de papa es un rubro estratégico por el alto contenido de carbohidratos,
proteínas de elevado valor biológico, vitaminas solubles en agua (C y complejo B) y sales minerales.

La calidad del Cacao ¿Dónde comienza y dónde termina?

Jairo Nogales, Dobanis Ruíz — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

La calidad de un producto o servicio hace alusión a las propiedades positivas que lo caracterizan, y de acuerdo a la percepción del cliente o consumidor, se convierte en un referente mental de conformidad en la satisfacción de necesidades. El concepto se puede circunscribir a variados contextos: calidad del servicio de transporte, del servicio médico, del producto, calidad de vida, entre otros. En alimentación, puede considerarse como una característica compleja, que determina valor y aceptabilidad por los consumidores (FAO, 2000).

Marchitamiento en frutales, hortalizas y flores causado por la mosca fungus gnat

Ligia Carolina Rosales, Teida Jesuana Hurtado, Liliana Puente — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

En Venezuela, la producción de hortalizas bajo el sistema de cultivos protegidos, ha aumentado en la última década. Aunque el clima dentro de estas estructuras, puede ser altamente favorable para los cultivos, en algunos casos, se puede favorecer el establecimiento y desarrollo de plagas y enfermedades, y generarse serios problemas fitosanitarios. Entre ellos destacan los causados por Alternaria alternata, Phytophthora spp., Botrytis spp., y plagas comunes como mosca blanca (Bemisia tabaci), trips (Trips palmi) y ácaros (Tetranychus urticae). En nuestro país, a partir del año 2010, la mosca negra o fungus gnat (Bradysia spp. Díptera: Sciaridae), ha ocasionado pérdidas considerables en los cultivos y surgido como plaga primaria; por diagnósticos errados, su control no se ha llevado adecuadamente.

Propagación in vitro de Musáceas

Zuleima Piñero, Rossmary Castañeda, Norkys Meza, Hector Carrera — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

Los países tropicales deben establecer un modelo de producción agrícola que contribuya a garantizar la alimentación de sus pueblos, generar ingresos para los habitantes de las zonas rurales y preservar la diversidad de plantas comestibles. En Venezuela, la producción de musáceas es de gran importancia económica, debido a que es un alimento de gran valor nutritivo y de frecuente consumo fresco en todo el territorio nacional. Sus productos son comercializados en todo el país y exportados fuera de sus fronteras.

Selección participativa de materiales mejorados y locales de caraota negra en el estado Lara

Rossmary Castañeda, Norkys Meza, Alfredo Salih — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

La caraota (Phaseolus vulgaris L.), es la leguminosa más consumida en el ámbito mundial. En Venezuela existe un alto consumo de estos granos, especialmente de color negro. En el estado Lara, en la zona alta de los municipios Jiménez, Iribarren, Moran y Andrés Eloy Blanco, la caraota es cultivada por pequeños agricultores para auto consumo; cuando se generan excedentes, son vendidos en los mercados locales.

Consideraciones para la producción de semilla de maíz en Venezuela

José Alex Castillo Soto, Rubén José Silva Díaz — Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 +0000

El maíz (Zea mays L.) es un cereal que se adapta muy bien a las condiciones edafoclimáticas de Venezuela. Se cultiva desde el nivel del mar hasta los 4000 m.s.n.m. Está presente en América entre Canadá y la Patagonia.