@article{Araujo González_Colina Rivero_Araque Molina_López Brizuela_Araujo González_Ramones Méndez_2014, title={Digestibilidad de dietas con inclusiones de harina de girasol (Helianthus annuus L.) y un complejo enzimático en cerdos en crecimiento}, volume={32}, url={http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/zootecniatropical/article/view/387}, abstractNote={<p>Se evaluó el coeficiente de digestibilidad total aparente (CDTA) de la materia seca (DMS), proteína cruda (DAPC), nitrógeno (DAN), grasa cruda (DAGC), fibra de detergente neutro (DAFDN) y ácido (DAFDA), ceniza (DACEN), energía digestible aparente (EDA) y energía metabolizable (EME) de dietas con harina de girasol (HG) y un complejo enzimático (CE) para cerdos en crecimiento. Se utilizaron 48 cerdos Yorkshire × Landrace, con peso promedio de 37 ± 0,5 kg, alojados individualmente en jaulas metabólicas. Los cerdos se distribuyeron según un diseño de bloques completos al azar, en cada una de ocho dietas experimentales, con arreglo factorial de tratamientos 4 × 2: cuatro niveles de HG (0, 5, 10 y 15 %) y dos niveles de CE (0 y 0,05 %) con cinco repeticiones por dieta. La DMS fue mayor (P=0,02) para las dietas con 5 % HG, mientras que la DAFDN fue menor (P=0,01) en dietas con 5 % de HG, con respecto al control. El CE redujo (P=0,02) la DACEN. Se determinó que se puede incluir HG en proporciones de hasta 15 % sin afectar el CDTA de la energía y la mayoría de los nutrientes de la dieta, aunque con niveles de inclusión superiores al 5 % la DMS disminuye.</p&gt;}, number={4}, journal={Zootecnia Tropical}, author={Araujo González, María A. and Colina Rivero, Janeth J. and Araque Molina, Humberto E. and López Brizuela, Nelly and Araujo González, Johanna P. and Ramones Méndez, Jesús E.}, year={2014}, month={dic.}, pages={299 - 308} }