María Gabriela Acosta Moreno, Teresita Luigi Sandoval, Legna Rojas González y Omaira Besereni Karaz (2025) «Efecto inhibidor de la Nisina sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus en leche de larga duración contaminada artificialmente», Zootecnia Tropical, 400. Disponible en: http://publicaciones.inia.gob.ve/index.php/zootecniatropical/article/view/1020 (Accedido: 23febrero2025).