Evaluación de concentrados comerciales sobre el crecimiento de becerros doble propósito en la zona central de Venezuela
Resumen
Para evaluar la utilización de concentrados comerciales sobre el desempeño biológico (peso, ganancia diaria de peso; GDP, consumo de concentrado y pasto) y económico (presupuesto parcial), se realizó un experimento durante 105 días, con 12 animales mestizos Brahman x Holstein, edad promedio inicial 84,08 ± 21,18 días, confinados individualmente, amamantamiento diario de 30 minutos (am) y forraje a voluntad, asignados a los tratamientos testigo: T0 (n = 6): 1 kg/día de concentrado de 10,45% PC, 0,22% Ca y 0,45% P y Comercial: T1 (n = 6): 1 kg/día concentrado de 20,64% PC, 1,17% Ca y 1,07% P. Se usó un diseño de medidas repetidas en el tiempo, 02 repeticiones y pruebas de medias por Tukey HSD para las variables de pesos vivo: PV (kg) inicial: PI (kg) y final PF (kg) y ANOVA para ganancia diaria de peso: GDP (kg/día), consumo de pasto: CP (kg), y consumo concentrado: CC (kg). Se reportaron valores de PI y PF, con promedios de 61,0 ± 13,1 kg y 107,67 ± 13,3 kg, respectivamente. GDP: 0,412 ± 0,069 kg/día, CC: 0,85 ± 0,32 kg/día, CP: 2,97±1,59 kg/día. El precio de los alimentos concentrados fue T1: 1,4 Bs/kg y T2: 1,84 Bs/kg. Solo CC mostró diferencias estadísticas (P<0,01) donde T1 (0,98 ± 0,02 kg/día) fue superior a T0 (0,86±0,02 kg/día). El análisis económico no mostró diferencias notables en GDP para superar los costos asociados a la suplementación, resultando la tasa de retorno promedio de -22,96%. Por lo que se determina que para el presente ensayo el uso del alimento T0 es viable tanto en sus índices de producción como económicos.
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