Análisis de la situación fitopatológica actual de las musáceas comestibles en Venezuela
Resumo
Las musáceas comestibles son consideradas cultivos estratégicos en la seguridad alimentaria de muchos países, por su aporte nutricional y económico. Sin embargo, diferentes factores podrían afectar el control de enfermedades en campo, comprometiéndolas ante posibles nuevos riesgos fitosanitarios. Para analizar los problemas fitopatológicos actuales y potenciales que amenazan su producción en Venezuela, se visitaron las principales zonas productoras de musáceas. Se recopiló información mediante entrevistas a productores, encuestas, observaciones in situ, muestreo, procesamiento de tejidos vegetales y revisión documental, para su análisis e interpretación. Adicionalmente se caracterizaron agroecológicamente las áreas estudiadas, basados en la temperatura, precipitación, relieve y contenido de arcilla. Los problemas fitosanitarios presentes en orden de importancia son: complejo sigatoka (Mycosphaerella spp.) (58 %); Erwinia (21 %); complejo bacteria-hongo (12 %); moko (Ralstonia salanacearum) (6 %); marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. cubense)(Foc) raza 1 (3 %). Se indican entre las amenazas potenciales: a. Marchitez por Foc raza 4; b. Bunchy top virus (BBTV); c. Marchitamiento por Xanthomonas (Xanthomonas campestris pv. musacearum); d. Sangrado del banano (Ralstonia syzygii subsp. celebesensis). En las zonas con alta precipitaciones y altas temperaturas, acompañadas de limitaciones en el drenaje, existen factores condicionantes para la eventual incidencia y severidad de enfermedades importantes. Se recomienda: control integrado con uso de material de propagación sano; restricción de movilización entre zonas; establecimiento de estrategias preventivas ante enfermedades emergentes para mitigar el riesgo de introducción y diseminación; diversificación de la producción con clones resistentes a nuevas amenazas; difundir estos conocimientos entre el público en general.
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Referências
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Publicado
2020-12-07
Como Citar
Martínez-Solórzano, G. E., Rey-Brina, J. C., Rodríguez, D., Jiménez, C., Rodríguez, Y., Rumbos, R., Pargas-Pichardo, R., & Martínez, E. (2020). Análisis de la situación fitopatológica actual de las musáceas comestibles en Venezuela. Agronomía Tropical, 70, 1-20. https://doi.org/10.5281/zenodo.4323273
Seção
Artigo de pesquisa original
Copyright (c) 2020 Gustavo E. Martínez-Solórzano, Juan C. Rey-Brina, Dorian Rodríguez, Claudia Jiménez, Yamila Rodríguez, Raisa Rumbos, Rafael Pargas-Pichardo, Edward Manzanilla, Erick Martínez
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